Sự khác biệt chính - Cholesterol và Triglycerid

Cholesterol và chất béo trung tính là các loại chất béo trong máu. Mức cholesterol trong máu phụ thuộc vào tổng lượng chất béo tiêu thụ. Chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa đóng góp vào tổng chất béo. Mức độ chất béo trung tính trong máu tăng lên do tiêu thụ nhiều calo. Lượng calo dư thừa được chuyển hóa thành chất béo trung tính. Những chất béo trung tính này được lưu trữ trong các tế bào mỡ. Tuy nhiên, chất béo dư thừa, thức ăn có đường cũng như rượu có thể làm tăng mức chất béo trung tính trong máu. Cả cholesterol và chất béo trung tính đều làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Các Sự khác biệt chính giữa cholesterol và chất béo trung tính là cholesterol là một khối xây dựng của tế bào và một số hormone nhất định trong khi chất béo trung tính đóng vai trò như một nguồn năng lượng.

Các lĩnh vực chính được bao phủ

1. Cholesterol là gì - Định nghĩa, Vai trò trong Cơ thể, Độ cao 2. Triglyceride là gì - Định nghĩa, Vai trò trong cơ thể, Độ cao 3. Điểm giống nhau giữa Cholesterol và Triglyceride là gì - Sơ lược các tính năng chung 4. Sự khác biệt giữa Cholesterol và Triglyceride là gì - So sánh các điểm khác biệt chính

Thuật ngữ chính: Bệnh tim mạch, Cholesterol, Nguồn năng lượng, Lipoprotein mật độ cao (HDL), Lipoprotein mật độ thấp (LDL), Hormon steroid, Triglycerid

Cholesterol là gì

Cholesterol là một hợp chất loại sterol bao gồm màng tế bào và tiền chất của một số hormone steroid. Nó là một chất sáp. Một số cholesterol được sản xuất trong gan và một số cholesterol tự nhiên có trong thực phẩm. Cholesterol cũng được sử dụng để sản xuất vitamin D và mật cho quá trình tiêu hóa. Mức bình thường của cholesterol trong máu là dưới 200 mg / dL. Mức cholesterol trong máu có thể tăng lên khi tiêu thụ thêm chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa. Quá nhiều cholesterol trong máu có thể gây ra các bệnh tim mạch. Cấu trúc của các phân tử cholesterol được thể hiện trong hình 1.

Hình 1: Cholesterol

Cholesterol được vận chuyển qua máu bằng cách gắn vào các lipoprotein. Hai loại cholesterol chính là lipoprotein mật độ thấp (LDL) và lipoprotein mật độ cao (HDL). Vì quá nhiều LDL cholesterol là không tốt cho sức khỏe, nên LDL cholesterol được gọi là "cholesterol xấu"; tuy nhiên, HDL được coi là "cholesterol tốt".

Triglyceride là gì

Chất béo trung tính là một este được tạo thành bởi một glyxerol và ba phân tử axit béo; nó tự nhiên xuất hiện trong chất béo và dầu. Chúng là dạng chất béo chính trong cơ thể. Triglyceride là kết quả cuối cùng của quá trình phân hủy chất béo trong quá trình tiêu hóa. Cơ thể chuyển hóa thêm carbohydrate, protein và chất béo thành chất béo trung tính. Sau đó, những chất béo trung tính này được giữ lại trong các hạt cầu gọi là lipoprotein và được vận chuyển qua máu. Cuối cùng, chất béo trung tính được hấp thụ bởi các tế bào mỡ. Những chất béo trung tính này sau đó có thể được sử dụng như một nguồn năng lượng. Một phân tử chất béo trung tính được thể hiện trong hình 2.

Hình 2: Triglycerid

Mức bình thường của chất béo trung tính trong máu phải dưới 150 mg / dL. Mức chất béo trung tính trong cơ thể tăng lên do tiêu thụ thêm carbohydrate, protein và chất béo (nhiều calo).

Điểm giống nhau giữa Cholesterol và Triglycerid

Sự khác biệt giữa Cholesterol và Triglycerid

Sự định nghĩa

Cholesterol: Cholesterol là một hợp chất loại sterol bao gồm màng tế bào và tiền chất của một số hormone steroid.

Chất béo trung tính: Triglyceride là một este được tạo thành bởi một glyxerol và ba phân tử axit béo và có trong chất béo và dầu một cách tự nhiên.

Gốc

Cholesterol: Cholesterol có thể được sản xuất trong cơ thể hoặc đến từ các nguồn thực phẩm bên ngoài.

Chất béo trung tính: Chất béo trung tính được sản xuất bởi cơ thể.

Mức bình thường

Cholesterol: Mức bình thường của cholesterol trong máu phải dưới 200 mg / dL.

Chất béo trung tính: Mức bình thường của chất béo trung tính trong máu phải dưới 150 mg / dL.

Vai diễn

Cholesterol: Cholesterol là thành phần cấu tạo của tế bào và một số hormone.

Chất béo trung tính: Triglyceride đóng vai trò như một nguồn năng lượng.

Độ cao

Cholesterol: Mức cholesterol trong máu tăng lên do tổng lượng chất béo tiêu thụ.

Chất béo trung tính: Mức chất béo trung tính trong máu tăng cao do tiêu thụ nhiều calo.

Bệnh tim mạch

Cholesterol: Hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao sẽ dẫn đến các bệnh tim mạch.

Chất béo trung tính: Nồng độ triglycerid tăng cao sẽ là dấu hiệu cảnh báo bệnh tim mạch.

Phần kết luận

Cholesterol và triglycerid là hai loại lipid trong cơ thể. Cholesterol có thể đến từ chế độ ăn uống và cơ thể tự sản sinh ra cholesterol. Chất béo trung tính được sản xuất trong cơ thể từ carbohydrate, protein và chất béo. Cholesterol được sử dụng như một khối xây dựng trong quá trình sản xuất các tế bào và một số hormone. Chất béo trung tính được sử dụng như một nguồn năng lượng. Sự khác biệt chính giữa cholesterol và triglyceride là chức năng của từng loại phân tử trong cơ thể.

Thẩm quyền giải quyết:

1. H, Mike. “Cholesterol - Kẻ giết người thầm lặng.” HEART UK, Có sẵn tại đây. 2. "Chất béo trung tính và giảm mức chất béo trung tính." Webmd.boots.com, Có sẵn tại đây.

Hình ảnh lịch sự:

1. “Cholesterol” của BorisTM - tác phẩm riêng (ISIS / Draw 2.5 -> MS Paint -> Infan View) (Public Domain) qua Commons Wikimedia2. “Công thức viết tắt chất béo trung tính” của Wolfgang Schaefer - tác giả (Public Domain) qua Commons Wikimedia